又是粽葉香飄時(shí)

 新聞資訊     |      2011-06-09 09:42:12

端午節(jié)臨近,陪著家人逛超市,看到超市里琳瑯滿目的粽子,不禁讓我想到過(guò)去…

當(dāng)我還是孩子時(shí),家住農(nóng)村,每當(dāng)臨近端午節(jié)時(shí),我就會(huì)吵著要吃粽子。這時(shí)媽媽就會(huì)到小河邊采上一些小柴的葉子,把它洗凈晾干,端午節(jié)用來(lái)包粽子。

而到端午節(jié)那天,媽媽就會(huì)拿著這些葉子和糯米,來(lái)到小桌子上包粽子,這時(shí)我就會(huì)坐到媽媽的身邊,看著媽媽神奇的把一張張葉子變成粽子。先把葉子卷成漏斗形,裝上糯米,再把葉子轉(zhuǎn)上幾圈,把糯米包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用一根棉線一扎,一個(gè)有棱有角的粽子就包好了。

看著米越來(lái)越少,粽子越來(lái)越多,這時(shí)就該下鍋了。隨著翠綠的粽子在鍋里上下翻騰,一股清香充滿了房間。粽子終于出鍋了,剛出鍋的粽子熱氣騰騰,香氣撲鼻,真是饞人。剝開(kāi)后,潔白細(xì)嫩,清香四溢、爽口嫩滑、那純香讓人難忘。此時(shí)一家人坐在桌子旁,吃著、笑著,那和睦溫馨的感覺(jué)就如同那粽香飄到我的心底,真是吃在嘴里,甜在心頭。

(客戶服務(wù)部 王勇供稿)